“以色列全國人口不到北京市的一半，但在納斯達(dá)克掛牌的以色列企業(yè)數(shù)僅次于美國。”這是以色列駐華大使安泰毅（AmosNadai）在接受記者專訪時(shí)多次提到的一句話。以色列人憑借著堅(jiān)忍不拔的毅力和開拓創(chuàng)新的精神，在貧瘠的土地上創(chuàng)造了領(lǐng)先世界的高科技產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)技術(shù)。2012年適逢中國與以色列建交20周年，本報(bào)記者有幸對以色列駐華大使安泰毅進(jìn)行了專訪，探尋這個(gè)神奇的國度，并回顧兩國建交20年來所取得的豐碩成果。
記者：眾所周知，以色列是第一個(gè)承認(rèn)中國主權(quán)獨(dú)立的中東國家。2012年是中以建交20周年。能否請您評論一下在過去20年間，兩國在雙邊關(guān)系上所取得的成就？
安泰毅：20年是一個(gè)非常短暫的時(shí)間，特別是對歷史悠久的中國和以色列而言。早在1000多年前，已有猶太人在河南省開封市聚居。二戰(zhàn)期間，上海人民慷慨地接納了大批躲避納粹追殺的猶太難民。二戰(zhàn)前，黑龍江地區(qū)的人民就曾向猶太人伸出援助之手，接納了部分來自俄羅斯的猶太人在哈爾濱定居。而這些猶太人對哈爾濱在18世紀(jì)末的城市化進(jìn)程中也做出了杰出的貢獻(xiàn)。因此，在我看來，沒有國家像以中兩國這樣擁有如此深厚的歷史淵源。
如今，兩國在經(jīng)濟(jì)、文化和政治上合作廣泛，其中最突出的是兩國在農(nóng)業(yè)上的合作。眾所周知，糧食問題是中國一直面臨的一個(gè)巨大挑戰(zhàn)。而以色列的灌溉、種子培育等農(nóng)業(yè)技術(shù)在中國的廣泛使用，對中國的農(nóng)業(yè)起到了積極的促進(jìn)作用。
兩國合作的另一重要領(lǐng)域?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施建設(shè)。目前，中國正經(jīng)歷快速的城市化進(jìn)程，這給城市的水資源、通信設(shè)施等都帶來了巨大壓力。以色列在水資源利用、高科技通信等領(lǐng)域富有經(jīng)驗(yàn)，可提供很多解決方案。未來，兩國可以深化此領(lǐng)域的合作。
近年來，中國政府大力推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向高科技密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐。而以色列在創(chuàng)新和高科技產(chǎn)業(yè)方面都處于世界領(lǐng)先水平。我們與地方政府在此方面也有良好合作。例如，江蘇省多任省委書記，包括李源潮、梁保華及現(xiàn)任省委書記羅志軍，都曾訪問以色列。這表明，作為中國高科技產(chǎn)業(yè)大省的江蘇，對以色列在高科技產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢高度重視，雙方在此領(lǐng)域的合作正日益緊密。此外，我們與四川等省市在高科技領(lǐng)域中的合作也正積極推進(jìn)。
記者：正如您提到的，以色列的灌溉技術(shù)在世界上享有盛譽(yù)。如今，中國越來越關(guān)注節(jié)約用水和水資源循環(huán)利用。請您具體談?wù)勚幸詢蓢诠喔群娃r(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的合作？
安泰毅：在灌溉技術(shù)上，首先值得一提的是以色列的滴灌技術(shù)。不僅世界聞名，更在中國應(yīng)用廣泛。目前，我們已向中國當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民推廣了灌溉技術(shù)，他們因此將節(jié)約40%至50%的水資源。其次，我國的海水淡化技術(shù)世界領(lǐng)先。以色列擁有世界一流的海水淡化處理系統(tǒng)，大量通過海水淡化技術(shù)提取純凈水。此外，我們與天津合作建立了中國最大的海水淡化廠。第三，以色列的水循環(huán)技術(shù)世界第一。在以色列，高達(dá)75%的污水經(jīng)過凈化，可用于農(nóng)業(yè)和工業(yè)，從而節(jié)約了大量的純凈水。
記者：兩國如何利用建交20周年的契機(jī)推動雙邊文化交往？
大使：在文化上，中國人民和猶太人民有著悠久輝煌的文明。我們一直致力于推動兩國民眾和文化間的交往和交流，各種藝術(shù)團(tuán)體如樂團(tuán)、戲劇團(tuán)等互訪活動不斷。2008年，以色列最優(yōu)秀的指揮大師祖賓?梅塔率領(lǐng)以色列愛樂樂團(tuán)在中國國家大劇院為中國觀眾獻(xiàn)上了精彩的演出。近日，一些以色列涂鴉藝術(shù)家來到北京并在798藝術(shù)區(qū)進(jìn)行表演。2009年10月，“感知中國?以色列行”大型文化交流活動在以舉行，大量以色列民眾通過這項(xiàng)活動加深了對中國文化的認(rèn)識。
同時(shí)，我們也在大力推進(jìn)兩國學(xué)生交流項(xiàng)目。近日，以色列教授達(dá)尼埃爾?謝赫特曼獲得了2011年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)，他是近十年來第五位獲得諾貝爾獎(jiǎng)的以色列科學(xué)家，也是第二位畢業(yè)于以色列技術(shù)工程學(xué)院(Technion)的諾貝爾獎(jiǎng)獲得者。作為以色列最優(yōu)秀的科技大學(xué)，以色列技術(shù)工程學(xué)院與北京八一中學(xué)已開始合作，并錄取了13名該中學(xué)的高中畢業(yè)生。我們目前計(jì)劃在工商管理、化學(xué)、物理等學(xué)科設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金制度，以鼓勵(lì)更多的中國學(xué)生來以深造。我相信在不遠(yuǎn)的將來，一定會有更多的中國留學(xué)生選擇以色列來開啟他們的求學(xué)之路。
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